lunes, 14 de noviembre de 2011

La Catedral de Ica, reliquia del siglo XVIII

Es increíble que haya gente que desea demoler la Caterdal de Ica. Es el colmo de la ignorancia y del desprecio a la cultura nacional.

Ese templo, levantado por los jesuitas en el siglo XVIII, fue el último construido por esa Orden en el Perú antes de su expulsión. Así lo afirma el ilustre historiador don Rubén Vargas Ugarte. 

Por dicha razón es muy importante históricamente y además es la única iglesia verdadearamente colonial que existe actualmente en la ciudad de Ica.

Debe ser restaurado en su totalidad, incluyendo el convento anexo, que cuenta con un bellísimo claustro con arquerías sostenidas por columnas de madera (actualmente Universidad Nacional de Ica).

El Dr. César Coloma Porcari ha publicado el atrículo

"¡Salvemos la Catedral!"

en "El Comercio", suplemento "El Dominical",
Lima, 13 de noviembre de 2011, página 123.

Puede encontrarlo en:

http://sites.google.com/site/elperuysuhistoria/la-catedral-de-ica

miércoles, 2 de noviembre de 2011

La flora en las Tradiciones de Ricardo Palma

En el suplemento "El Dominical" de "El Comercio",
Lima, 23 de octubre de 2011,
páginas 8-9,
el Dr. César Coloma Porcari
publicó el artículo
"La flora en las Tradiciones Peruanas".

Es un breve resumen
de su ponencia
presentada en el
IX Encuentro Internacional
Re-Visión de las Tradiciones de Ricardo Palma.

Lo encontrarán en:

http://sites.google.com/site/elperuysuhistoria/la-flora-en-las-tradiciones-peruanas

Centenario de Machu Picchu (1911 - 2011)



MACHU PICCHU  1911 - 2011



En "Voces", Revista Cultural de Lima,
año 12, N° 45, Lima, 2011, páginas 36-39,
el Dr. César Coloma Porcari
ha publicado el artículo titulado 
"El Centenario de Machu Picchu para el mundo".


Lo encontrarán en:

http://sites.google.com/site/elperuysuhistoria2/machu-picchu-en-su-centenario














La Arequipa de Vargas Llosa





El Dr. César Coloma Porcari

ha publicado en "Voces", Revista Cultural de Lima,

año 12, N° 44, Lima, 2011, páginas 26-28,

el artículo titulado "la Arequipa de Vargas Llosa".


















Encontrarán este artículo en:



https://sites.google.com/site/sillardearequipa/arequipa-y-vargas-llosa

https://sites.google.com/site/elperuysuhistoria2/vargas-llosa-y-arequipa



viernes, 15 de julio de 2011

El drama de las obras públicas en el Perú

En la obra de don Guillermo W. Coloma Elías
titulada
"El drama de las obras públicas en el Perú"

(publicación
del Instituto Latinoamericano de Culturay Desarrollo)

encontrarán importantes documentos
referentes al gravísimo problema
de la construcción de los edificios públicos
en el Perú
en particular,
los correspondientes a Mollendo,
que fuera el segundo puerto de la República.





Encontrarán información en:

http://sites.google.com/site/mollendohistorico2/el-drama-de-las-obras-publicas-en-el-peru


miércoles, 6 de julio de 2011

El consumo de "hierba mate" en el Perú virreinal

Pocos saben que en el Perú,
en tiempos del Virreinato,
la "hierba mate"
o "hierba del Paraguay"
era muy apreciada
como bebida reconfortante,
equivalente al té
de los tiempos modernos.

Los arrieros traían a Lima
la hierba,
desde el lejano Paraguay
(que formaba parte del Virreinato del Perú),
pasando por el Alto Perú.

En su ensayo titulado
"Por la ruta de la vieja (y ya lejana) hierba del Paraguay",
el Dr. César Coloma Porcari
presenta una historia del consumo
de este producto paraguayo
en Lima y otras ciudades de la actual
República del Perú.

Lo encontrarán en

http://sites.google.com/site/elperuysuhistoria/la-hierba-mate-en-el-peru-virreinal

Turrón de doña Pepa - Su verdadera historia

En la actualidad existe
una gran cantidad de cuentos absurdos
sobre el origen del "turrón de doña Pepa",
el apreciado postre limeño
que fuera típico de las fiestas
del Señor de los Milagros
(mes de octubre).




El Dr. César Coloma Porcari
ha realizado una investigación
sobre este apreciado postre.

La encontrarán en:

http://sites.google.com/site/historiadelaculinariaperuana

http://sites.google.com/site/historiadelaculinariaperuana/turron-de-dona-pepa-dulce-limeno

http://sites.google.com/site/historiadelaculinariaperuana/turron-de-dona-pepa-y-senor-de-los-milagros

martes, 5 de julio de 2011

Historia de la "marinera" o "zamacueca", baile tradicional del Perú

Mucho se habla y escribe
sobre los bailes tradicionales del Perú,
a veces inventando historias absurdas.

Presentamos en esta ocasión
un estudio realizado por el Dr.
César Coloma Porcari
titulado
"La verdadera historia de la 'marinera'".

Allí se comprueba,
con las pruebas documentales definitivas,
que la "marinera" y la "zamacueca"
es el mismo baile,
es decir, son sinónimos.

Lo encontrarán en
http://sites.google.com/site/elperuysuhistoria/historia-de-la-marinera-o-zamacueca

martes, 28 de junio de 2011

Las "anchovetas" en la culinaria tradicional del Perú

En el Perú se consume "anchovetas"
desde hace varios siglos.
Siempre fueron muy apreciadas por
su exquisito sabor
y abundancia del recurso.



Es totalmente falso que su consumo
se haya introducido o inventado
en los últimos años.




En la página

http://sites.google.com/site/historiadelaculinariaperuana/anchovetas-en-culinaria-tradicional-del-peru

encontrarán el artículo
referente a este tema
escrito por el Dr. César Coloma Porcari,
con el título de
"Las 'anchovetas' en la culinaria tradicional del Perú".

viernes, 24 de junio de 2011

Historia de los "Nacimientos" ("belenes") del Perú

Es muy interesante la historia
de los llamados "Nacimientos",
conocidos como "belenes" en España.
En el Perú han desarrollado 
características propias,
aunque en la actualidad
se emplee cada vez menos
la imaginería de calidad
y se opte por las figuras de yeso
y aún de plástico. 






En la página

http://sites.google.com/site/elperuysuhistoria/historia-de-los-nacimientos-belenes-del-peru

encontrarán el ensayo
del Dr. César Coloma Porcari,
titulado "Los antiguos Nacimientos del Perú",
publicado en "Voces",
Revista Cultural de Lima,
año 9, N° 35, Lima, 2008, páginas 48-51.

miércoles, 22 de junio de 2011

Historia de la Jornada de Ocho Horas en el Perú

El 15 de enero de 2009 se conmemoró
el noventa aniversario del establecimiento
de la Jornada de las Ocho Horas
en el Perú.




La solemne y muy concurrida ceremonia
se realizó en la Casa Mariátegui
(del Instituto Nacional de Cultura)
y contó con la participación, como expositores
de don César Lévano,
Presidente de la Asociación Amigos de Mariátegui
y Director del diario "La Primera";
del Dr. César Coloma Porcari,
Presidente del Instituto Latinoamericano de Cultura y Desarrollo;
del Dr. Miguel Arturo Seminario Ojeda,
Director del Museo Electoral
y del Dr. Osmar González,
Director de la Casa Mariátegui,
quien asimismo actuó como moderador.




En la página

http://sites.google.com/site/elperuysuhistoria/90-aniversario-jornada-ocho-horas-en-el-peru 

encontrarán el ensayo escrito por
el Dr. César Coloma Porcari,
titulado
"90 años de las Ocho Horas en el Perú", 
el cual fue publicado en "Voces",
Revista Cultural de Lima,
año 10, N° 36,
Lima, 2009, páginas 51-53.

Allí se detalla la historia de ese hecho trascendental
debido a la ideología democrática y liberal
de don José Pardo y Barreda,
Presidente de la República
quien el 15 de enero de 1919
subscribiera el Decreto Supremo
mediante el cual se estableció en el Perú
la jornada de las Ocho Horas.

Historia de los Carnavales del Perú

Antiguamente era muy importante la celebración de los carnavales
en la ciudad de Lima.

Esa fiesta, en la actualidad, 
ha caído en el olvido,
refugiándose únicamente en los barrios populares
en donde se producen desmanes
y atentados contra la integridad física
de las personas,
al atacarlas con agua
y so pretexto del juego del carnaval.

En algunas ciudades del Perú,
como Cajamarca,
el carnaval sí conserva
todo el esplendor de antaño.

En la página

http://sites.google.com/site/elperuysuhistoria/historia-del-carnaval-peruano

encontrarán el ensayo escrito
por el Dr. César Coloma Porcari,
titulado
"El Carnaval, antigua fiesta tradicional del Perú"
(publicado en "Voces",
Revista Cultural de Lima,
año11, N° 40, Lima, 2010,
páginas 100-101).

martes, 7 de junio de 2011

Los pregones de Lima y la culinaria tradicional

En el artículo del Dr. César Coloma Porcari,
referente a los pregones de Lima y la culinaria tradicional,
titulado "Calles sabrosas"
(publicado en la "Gaceta cultural del Perú",
revista del Instituto Nacional de Cultura, N° 13,
Lima, septiembre 2005, páginas 14-16),
los interesados en la historia de la cocina peruana
encontrarán infomación sobre los platos tradicionales,
dulces y bebidas,
que eran expendidos en las calles de Lima
por los vendedores ambulantes,
quienes ofrecían sus productos con un canturreo
muy llamativo,
los pregones.

Estos ambulantes vendían todo tipo de alimentos,
desde el SEVICHE hasta los FRIJOLES CON ARROZ,
además de la MAZAMORRA y otros dulces
criollos.

Este artículo lo encontrarán en:

http://sites.google.com/site/historiadelaculinariaperuana

lunes, 6 de junio de 2011

Religión y costumbres de los negros del Perú en el siglo XVIII

                                                                                                               

El Dr. César Coloma Porcari
publicó en la “Gaceta cultural del Perú”,
revista del Instituto Nacional de Cultura, 
N° 17, Lima, marzo 2006,
páginas 30-31,
un artículo titulado
"Folclor y religión de los negros del Perú",
en el que se ofrece información
referente a las costumbres
y creencias religiosas
de los africanos del Perú
en el siglo XVIII.

Lo encontrarán en

http://sites.google.com/site/elperuysuhistoria/religion-africanos-peru-siglo-xviii

viernes, 11 de marzo de 2011

Ricardo Palma y la comida peruana

El Dr. César Coloma Porcari
el año 2003,
publicó un ensayo titulado

"Apuntes sobre Ricardo Palma y la comida peruana"

en la "Revista de la Casa Museo Ricardo Palma"
(año IV, Nº 4, Miraflores (Perú), diciembre 2003, páginas 129-145).

Este trabajo de investigación
contiene toda la información que don Ricardo Palma,
el célebre escritor peruano, autor de las "Tradiciones",
ofrece sobre las costumbres del pasado,
los establecimientos de venta de alimentos
y la vajilla que se utilizaba.

El mencionado trabajo del Dr. Coloma está dividido en cuatro capítulos:

1. Las comidas.-

    - Almuerzo (hoy llamado "desayuno" en el Perú).
    - Comida (hoy llamada "almuerzo" en el Perú).
    - Cena (hoy llamada "comida" en el Perú).
    - Banquetes y "convites".
    - Las "once".

2. La vajilla.-

    - Platería.
    - Cerámica.
    - Cangilón.
    - Jícara.
    - Mate.
    - Porongo.
    - Poto.
    - Tutumo.

3.- Establecimientos de venta de alimentos y bebidas.-

    - Cafés.
    - Fondas peruanas.
    - Picanterías.
    - Restaurantes.

4. Otros.-

    - El "zaine".

martes, 22 de febrero de 2011

El Perú y su historia

En esta página web encontrarán información
sobre diversos aspectos de la historia del Perú,
transcribiéndose artículos
publicados por el Dr. César Coloma Porcari
en el diario "El Comercio" de Lima.

La página es:

http://sites.google.com/site/elperuysuhistoria

martes, 15 de febrero de 2011

Las antiguas calles de Lima en las Tradiciones de Ricardo Palma




Hay mucho interés, en la actualidad,
en hurgar las cosas del pasado,
y en Lima,
existen varios aficionados al estudio de los nombres
de las viejas calles de la ciudad colonial.

Lamentablemente,
como es frecuente en nuestro país,
algunas personas repiten lo que oyeron de otros,
sin verificar la información.

Y así le atribuyen cualquier cosa al gran tradicionista,
don Ricardo Palma,
sin comprobar si en verdad lo escribió
o si es un vulgar invento de alguna persona de mala fe.

En el caso de los nombres
de las calles de la Lima colonial
ocurre lo mismo.

Por ejemplo,
elementos carentes de educación
dicen que existe una tradición de Palma
sobre la calle de la Peña Horadada.

Nada más falso.
Palma no menciona esa calle
en ninguna de sus tradiciones.

Por ello, luego de una minuciosa investigación,
el Dr. César Coloma Porcari,
Miembro de Número del Instituto Ricardo Palma,
en el último Encuentro Internacional
sobre la Re-Visión de las Tradiciones de Ricardo Palma,
participó con la ponencia titulada

"Las antiguas calles de Lima en las Tradiciones de Ricardo Palma"

(Publicada en "Aula Palma" volumen IX,
Lima, Instituto Ricardo Palma,
Universidad Ricardo Palma, 2010, páginas 71-106).




Allí encontrarán todas las referencias
que hace el célebre tradicionista
a las calles de la vieja ciudad de los Reyes,
ordenadas alfabéticamente.








El Dr. Coloma, asimismo, ha publicado un resumen de este ensayo, con el título de "Calles con tradición", en "Voces", Revista Cultural de Lima, año 16, N° 58, pp. 92-95.

Para leer este trabajo haga click aquí:


https://sites.google.com/site/elperuysuhistoria2/viejas-calles-lima-segun-ricardo-palma










martes, 4 de enero de 2011

Chronological History of Peru / Historia Cronológica del Perú

The new web page

http://sites.google.com/site/historiacronologicadelperu

offers information on the historical, political and economic development
of the Republics of Peru and Bolivia.

All the information is presented in chonological order
and is based in historical documents,
which were published as books in the
"Collection of Historical Documents
of Mollendo and the Province of Islay"
("Colección de documentos históricos de Mollendo y la provincia de Islay",
that was created by Don José Coloma-Gygax,
and contain documents that belong to the Coloma-Elías family.

Yo can have more information writing to

mollendohistorico@gmail.com

either in English, French or Spanish,
and you can ask how to buy all the books,
that are a very important
source of information
about Latin America.

lunes, 3 de enero de 2011

La propiedad urbana en el Perú

Todos los investigadores interesados en la historia del Perú tienen en este libro, titulado "La propiedad urbana en el Perú. El caso de Mollendo, segundo puerto de la República", de don Guillermo W. Coloma Elías, una valiosa fuente de información, ya que ofrece documentación original referente a la propiedad urbana de Mollendo, que fuera el segundo puerto del Perú y de gran importancia para la República de Bolivia.

Este libro forma parte de la "Colección de documentos históricos de Mollendo y la provincia de Islay", que fuera fundada por don José Coloma Gygax.

Encontrarán mucha información sobre el contenido de este libro en:

http://sites.google.com/site/mollendohistorico2/la-propiedad-urbana-en-el-peru