lunes, 2 de febrero de 2015

El "pisco sour" y su verdadera historia, desde 1997


La verdadera historia 
del 
"pisco sour"
descubierta 
desde 1997
por César Coloma Porcari











En "El Comercio", suplemento "El Dominical", 
César Coloma Porcari 
ha publicado un artículo 
en el que hace un recuento sobre sus hallazgos 
referentes al origen del "pisco sour", 
desde 1997,
cuando publicó su primer artículo sobre este asunto, 
en "El Comercio",
hasta el presente,
en el que aporta nuevos datos.

En el presente artículo 
presenta las pruebas 
de que ese emblemático coctel limeño 
ya existía en 1920.

Lo encontrarán en:


https://sites.google.com/site/historiadelpiscosour/el-pisco-sour-en-1920

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